为进一步加强学校食品安全工作,全力保障师生食品安全。5月3日晚7点,我校在东校区广言堂二楼召开食品安全培训会。常德市食品药监局科长彭述涛作专题讲座,学校东、西校区的食品工作人员共260余人参加培训,培训会由后勤处副处长张金年主持。
彭述涛通过对食品安全典型案例分析,强调食品安全管理工作的重要性,并指出要坚持源头严防,过程严管,风险严控,完善食品安全监控机制。他表示,食品安全受广大师生和家长群体高度关心,且事关师生们的生命健康安全,这要求每一位食品工作人员把责任落实到位,明确经营范围,规范食品工作的执行标准;要切实做好对场所卫生和加工机器的检查和消毒,严格把控食品的储存环境,确保其正常的运转和安全的有关工作;学校也要高度重视从业人员的身体健康状况,加强相关隐患排查。
学校党委委员、统战部部长、团委书记侯飞燕在讲话时强调,要高度重视食品安全,增强法律意识、责任意识,及时反馈和处理师生对食品安全的有关意见;要落实培训要求,科学规范操作,确保师生的身体健康和生命安全。
张金年希望全体人员通过此次培训会,提高对食品安全的警觉意识,确保食品安全,为学校发展稳定贡献一份力量。